Albóndigas elaboradas con carne picada de vacuno procedente de animales certificados por Euskolabel, condimentadas con preparados naturales y amasadas y formadas en condiciones controladas de temperatura. Cocinadas según receta tradicional en salsa de tomate y puerro "Euskal Baserri". Envasadas y sometidas a pasteurización, para posteriormente, enfriarlas en proceso continuo.

Ingredientes: Albóndigas mixtas (Carne de vacuno* (62%), panceta de cerdo* (26,5%), puerro (puerro, aceite de oliva y sal), agua, pan rallado sin gluten (harina de arroz, salvado de arroz y especias), sal, ajo y perejil) (50%), tomate frito (Tomate*, cebolla, pimiento verde, aceite de oliva virgen, azúcar, sal y ajo) (40%), pimiento piquillo (Pimiento del piquillo, agua, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico y endurecedor: cloruro cálcico), almidón de maíz, aceite de oliva, ajo picado y azúcar blanco.

Sin conservantes ni colorantes (añadidos).

(*) Ingredientes certificados bajo la marca Eusko Label

Información nutricional (por 100gr de producto):

Energía: 195kcal (815kjul)

Grasas: 13,60gr, de las cuales, saturadas, 4,60gr

Hidratos de carbono: 5,50gr, de los cuales, azúcares, 1,10gr

Proteínas: 10,00gr

Sal: 1,80gr